Recept na zdravé Míša řezy

Rychlé, zdravé a hlavně delikátní - přesně takové jsou Míša řezy, které jsme nedávno objevili. Zkuste je, bude se po nich olizovat celá vaše rodinka. Vše zabere maximálně 30 minut. Tady je recept:

Těsto:

  • 4 vejce
  • 3 až 4 lžíce kakaa
  • Půl lžičky prášku do pečiva
  • 1 až 2 lžíce medu nebo jiného sladidla (nemusí být)

Krém:

  • 300 g - nízkotučného tvarohu
  • Med, stévie, javorový sirup...

Jak na to:

  • Žloutky vyšlehejte spolu s medem (nebo jiným sladidlem) do tuhé pěny. Pak přidejte kakao a prášek do pečiva. Nakonec přimíchejte ušlehaný sníh z bílků a jemně vařečkou promíchejte.
  • Použijte větší plech a na pečící papír rozložte těsto v tenké vrstvě. Pak to vložte do předem vyhřáté trouby. Pečte asi 12 minut při teplotě 220 stupňů. Až těsto vychladne, překrojte ho na polovinu.
  • Tvaroh promíchejte s medem (nebo jiným sladidlem). Pak touto směsí potřete polovinu těsta a druhou na to přiklopte. Krém pěkně uhlaďte a dejte plát na chvíli do lednice. Nakonec nakrájejte na malé obdélníky. Hotovo. Přejeme dobrou chuť!

Povedlo se? Pochlubte se a šoupněte nám fotku vašeho výtvoru na Facebook. Ať si s vámi zamlsáme alespoň očima :-) Skrýváte v rukávu také nějaký zdravý recept? Napište nám ho, budeme rádi.